KelebekTR Forum  


Geri git   KelebekTR Forum > Yemek Dünyası > Osmanlı Yemek Tarıfleri

Osmanlı Yemek Tarıfleri Osmanli Dönemine Ait En Güzel Yemek Tarfileri..

Cevapla
 
Seçenekler Stil
Alt 08-20-2016   #1
 
Tecrübe Puanı: 1
Rep Puanı: 10
Üye bilgilerini yalnızca Kayıtlı Üyelerimiz görebilmektedir. Daha iyi hizmet için lütfen Kayıt Olun.
Standart Asma Yaprağında İçli Sardalye

16 adet sardalye
16 adet asma yaprağı
1 adet domates
2 adet orta boy kırmızı soğan
½ demet maydanoz
2 adet limon
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
½ su bardağı zeytinyağı

Balıkların pullarını ve içlerini temizleyip iyici yıkayın. Parçalamadan kılçıklarını çıkarın. Domatesin kabuklarını soyun. Çekirdeklerini temizleyip, ince ince kıyın. Soğanları piyaz doğrayın. 1 tatlı kaşığı tuz ekip ezin. Limonun suyunu sıkın. Maydanozları kıyın. Soğanları yıkayıp, suyunu süzün. Soğan, domates ve maydanozları geniş bir kabın içine koyun. 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber, tuz ve karabiber katın. Limon suyu ve zeytinyağını ilave edip, iyice karıştırın.
Balıkların içini doldurun ve damarlı kısımları üste kalacak şekilde asma yapraklarına sarın. Izgarada 12-13 dakika pişirin. Pişen balıkları, asma yapraklarını ayırıp, tabağa dizin. Zeytin yağı ve kıyılmış maydanoz ile hazırlanan sosu gezdirip, limon dilimleri ve yeşilliklerle süsleyip servis yapın.






Üye imzaları yalnızca kayıtlı üyelerimiz tarafından kullanılmaktadır. Daha iyi hizmet için lütfen Kayıt Olun.
Keyifli Vakitler dileriz.
SchadeL isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 
Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Sizin Yeni Konu Acma Yetkiniz var yok
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı

Gitmek istediğiniz klasörü seçiniz


Yasal Uyarı
    KelebekTR.Com Türkiye'nin en renkli arkadaşlık, sohbet, eğlence ve bilgi paylaşım platformudur. Hukuka, yasalara, telif ve kişilik haklarına bağlıdır.5651 sayılı yasada belirtilen "Yer Sağlayıcı" olarak hizmet sunmaktadır. İlgili yasaya göre site yönetiminin tüm içerikleri kontrol etme yükümlülüğü yoktur. Bu sebep ile sitemiz, uyarıları dikkate alarak yasa dışı paylaşımlar hakkında gerekli işlemleri yapmaktadır.Oluşabilecek yasal sorumluluklar üyelerimize aittir.Gerekli Şikayet Bildirimleri "Şikayet" buradan yapabilirsiniz.
KelebekTR Sohbet Odaları © 2010 - 2016
KelebekTR.Com Her Hakkı Saklıdır.